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Wissenswertes zum Thema Ei
Wussten Sie, dass das Hühnerei außer Vitamin C fast alle Vitamine enthalten?
Bis zu 38% des täglichen Bedarfs an Vitamin B12 wird von einem durchschnittlich großem Hühnerei abgedeckt.
Bis zu 38% des täglichen Bedarfs an Vitamin B12 wird von einem durchschnittlich großem Hühnerei abgedeckt.
Was steht auf dem Ei ?
Haltungsform
0 = Biohaltung
1 = Freilandhaltung
2 = Bodenhaltung
3 = Käfighaltung
Erzeugerland
AT = Österreich
BE = Belgien
DE = Deutschland
DK = Dänemark
ES = Spanien
FR = Frankreich
NL = Niederlande
Legebetrieb
Die registrierte Nummer des Legebetriebs und des Stalls.
Eigenbetriebliche Kontrollen, amtlich regelmäßig überwacht, sorgen für beste Ei-Qualität.
Eine sachgerechte Tierbetreuung und Gesundheitsüberwachung bei den Legehennen wie hygienische Haltungsbedingungen und hochwertige Futterversorgung sind genauso entscheidend wie eine schonende Eiersortierung und Vermarktung.
Weitere Informationen finden Sie auch auf www.deutsche-eier.info
